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84

PONTOS
SCA

Nosso café é classificado com 84 pontos SCA.

 

Isso significa que ele foi avaliado dentro do padrão internacional da Specialty Coffee Association e reconhecido como café especial, com alta qualidade sensorial, equilíbrio, doçura natural e baixa presença de defeitos.

 

Em outras palavras: mais cuidado no processo e mais excelência na sua xícara.

Veja o que falam do
nosso café

‘’Eu sempre coloquei açúcar no café, sem pensar. Com esse, eu parei por vontade. Não porque alguém mandou, mas porque o sabor já estava ali. Foi a primeira vez que o café me pediu silêncio pra sentir.’’

santos, sp - brasil

‘’Comprei por curiosidade e fiquei pela qualidade. Depois desse, nunca mais consegui voltar pro café de mercado.’’

santos, sp - brasil

‘’Aqui na barbearia a gente gosta de cuidar dos detalhes. Começamos a servir esse café como cortesia e a reação dos clientes é sempre a mesma: elogio atrás de elogio. Enquanto corta o cabelo, o cheiro do café já muda o clima do lugar.’’

santos, sp - brasil

‘’Colocamos o drip coffee nas mesas e foi uma surpresa boa. O cliente se envolve, sente o cheiro, prepara no tempo dele. Virou parte da experiência da cafeteria, não só mais um café.’’

santos, sp - brasil

‘’Que delícia de café! Muito gostoso. Abriram aqui em casa e o cheiro tomou conta da sala, coisa de louco. Muito cheiroso.’’

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